Ska du ut och flyga? Läs den här artikeln på DN´s hemsida om lågprisbolagens prissättningar. Vad ingår och vad ingår inte? Kanske kan flygresan bli enklare OCH billigare med mer traditionella flygbolag...

Nu till vad jag lärt mig...

Ibland kan det uppstå misstag när man är i min ålder... Åldern då man inte ser så bra längre utan läsglasögon. Som i fredags då jag hade lagat en jättegod indisk kycklinggryta.

Jag tyckte det skulle varit gott med lite cashewnötter i grytan men vi hade inga hemma. Jag tog fram en påse med solrosfrön och hällde över min mat och maken gjorde det samma.

- De var väldigt hårda de där fröna, sa maken.

Jag höll med och tog på glasögonen och såg att det stod gröna linser på påsen. Ooops! Då har jag lärt mig;

1. Okokta gröna linser ÄR hårda.

2. Det kan vara bra att använda läsglasögon när man rotar i skafferiet.

Detta är en annan indisk rätt som jag beställde i Helsingfors för ett tag sedan på min favvorestaurang...

Den 26 november börjar mitt favoritprogram "På spåret"  igen och igår presenterades årets deltagare. Jag längtar redan efter att sitta i TV-soffan och tävla mot familjen och programdeltagarna...

Annars har jag haft full fart redan här på morgonen nästan som att sitta i tågvagn som susar fram...

* Först skjutsade jag maken till jobbet med hans cykel bakpå så han kan cykla hem i eftermiddag.

* Sedan har jag slängt ihop en mjuk pepparkaka som ska säljas när dotterns lag är hallvärdar i helgen. Det doftar ljuvligt från köket nu ska du veta...

* Sedan har jag suttit i telefon för att få tag i en läkare på företagshälsovården på Arlanda. Det var omöjligt så då fick jag ringa vårdcentralen istället. Jag måste bli sjukskriven ett tag till eftersom örat fortfarande inte går att tryckutjämna. Sist jag hade samma problem var jag sjukskriven i 14 dagar.

Min husläkare ska ringa upp - det är ju bra service!

I köksfönstret ligger nu alla tomaterna som fanns kvar på vår ampeltomat. Det var nu dags för dem att flytta inomhus. Jag hoppas de ska mogna...

Igår unnade jag mig godis.

Jag har lyckats gå ner 10 kilo sedan i maj och kan nu äta liite mer gott för jag vill inte fortsätta gå ner i vikt nu. Jag köpte en chokladkaka som tyvärr var dj....gt god. Fazers Choklad med saltlakrits i... Låter konstigt men var riktigt smarrigt!

Grillen är tänd

Bakpotatisarna är i ugnen

Vitlökssåsen är klar

Svampen ska stekas

Skönt med lördagskväll...

Bild tagen vid ett annat tillfälle när vi grillade kyckling. Idag blir det karré...

Det blev en mysig och avslappnad tillställning igår med våra vänner, deras och våra ungdomar och så var vovven med också förstås...

När "Rille" (en engelsk springer spaniel) kommer till oss så är han rätt så rastlös i början och springer runt i alla rum och nosar - det skulle ju kunna ligga en bit korv nånstans...

När han väl inser att det inte ligger en korv gömd nånstans och att jag inte tänker tappa någon mat på golvet i köket så lägger han sig och sover ända tills det är dags att gå hem igen. Rille är en riktigt skön hund!

Detta är inte en hundblogg så detta är den enda hundbilden jag har ;)

Recept på efterrätten vi bjöd på igår - så enkel och så god;

4 portioner

200 g blåbär och

1 msk socker blandas och läggs i botten på fyra små glas

1 burk kesella och

1 dl lemon curd blandas och läggs ovanpå blåbären

2 digestivekex krossas och läggs överst i glasen

Tadaa! klart!

Det blev en liten skogspromenad för mig och sonen i förmiddags. Det var faktiskt sonen, snart 18 år, som ville gå ut och gå ett tag på sin lediga dag. Jag föreslog att vi skulle ta med oss en korg och tur var väl det...

Vi gjorde varma svampsmörgåsar till lunch - mumsfilibabba...

Ikväll har vi bjudit hit några vänner på en enklare middag. Deras tjejer ville också komma med hit och då stannar även våra ungdomar hemma. Jag ska göra kycklingfiléer som jag stoppar vitlöksost i och lägger bacon runt. Till det blir det ugnsrostad potatis bl a. Till efterrätt ska jag göra varsitt glas med blåbär i botten, kesella/lemoncurd i mitten och digestivesmulor på toppen.

Annars är statusen på min förkylning ganska oförändrad. Jag mår bra nu men örat känns forfarande svullet och stumt. Jag hoppas jag hinner bli frisk till nästa arbetspass.

Jag bjuder dig på en liten förkylningshistoria också;

- Oj vilken stor bula du har i pannan! Hur fick du den?
- Genom min förkylning!

- Förkylning?!
- Ja, jag stod och läste i busstidtabellen borta vid den där stenmuren, och så nös jag plötsligt till.

Jag hade hört den här nyheten redan på morgonen hemma när jag åkte ut till Arlanda i lördags. Skönt att det visade sig vara ett falsklarm! Det blir intressant att höra mer om den här historien så småningom...

Min sista flygning igår blev försenad någon halvtimme så jag var inte hemma förrän vid tolvslaget på natten... Nu är jag igång igen och laddar för det där förhatliga tandläkarbesöket som nu måste bli av. Det ska bli skönt när det är över - om jag nu överlever. Därifrån tar jag mig i så fall tillbaka till Arlanda och ägnar mig åt flygning även ikväll.

Jag hade en övernattning i Kiruna nyligen och så här vackert kan det vara där...

Jag ska också visa dig en bild av förrätten som vi bjöd på i fredags... Här har jag ännu inte ringlat balsamkrämen på sidan av tallriken...

De här fantastiska gladiolusarna fick vi av gästerna...

Jag har börjat en ny arbetsperiod igen och hamnade igår en nordlig svensk stad. Här är ganska kallt och när vi flög in mot staden såg jag snö. Väl här var det ingen snö tack och lov, men som sagt väldans kyligt!

En kollega tog med sig sin 9-åriga dotter till övernattningen och hon fick prao:a lite ombord. Hon fick hjälpa till med att dela ut servetter, mjölk och socker till de passagerare som drack kaffe eller te. Kabinchefen annonserade i högtalaren att det var ett led i flygbolagets föryngringsarbete och det ledde till flera leenden från passagerarna.

Några av mina läsare undrade vad vi bjöd på i fredags. Till förrätt hade jag diverse charkuterier, soltokad tomat, rostade pinjenötter, oliver, sallad, grissini och balsamkräm upplagt på assietterna.

Till huvudrätt hade jag lagat lax som fyllts med en skagenröra och på toppen låg löjrom. Det var sanslöst gott måste jag säga. Till detta gjorde vi ungsrostad potatis, lök, sockerärtor och paprika... Receptet på laxen hittar du här på recept.nu

Jag hittade receptet i min kokbok - Mat på svenska...

Innan laxen skulle in i ugnen...

Här är laxen klar och upplagd på en tallrik nu ska bara en klick löjrom läggas uppe på toppen...

Till efterrätt hade jag gjort en tårta som jag haft recept på säkert i minst 15 år. After eight-tårta. Supergod med lite vispad grädde till.

Snart dags att flyga vidare igen...