Snurra du min värld- flygvärdinnans vardag

Inlägg publicerade under kategorin Mat och recept

Av Helga - 15 april 2011 07:51


Igår hade jag min sista arbetsdag inför helgen.Naturligtvis var det en 10,30-timmarsdag och naturligtvis blev vi försenade så dagen slutade på nästan 11 timmars arbetsdag. Puh!


När styrman beställde kaffe av mig på en av flighterna sa han;


- Jag vill gärna ha svart kaffe. Jag är lite trött, så ta svart kaffe med lite taggtråd i...


Nu släpper jag det där med serveringar, flygtider,slottider, annonseringar, taxningar, briefingar, starter och landningar och koncentrerar mig på mitt privatliv.


Idag ska här bakas kanelbullar.Finns det något ljuvligare än doften från nybakade bullar?



Resan då???


Jo, imorgon ska vi åka till Norrköping. Dottern ska spela basket och vi ska titta på och heja! En av mina systrar bor i "Peking" och där kan vi kinesa. På söndagen hinner vi även träffa våra vänner, från tiden då vi bodde i stan.



Jag läser att det blir kanonväder i påsk... Synd att jag ska vara på väg till Blåkulla hela påskhelgen... (= jag jobbar)

Av Helga - 9 april 2011 17:50


Ledig helg och jag njuter...


* Idag har jag handlat mat (som vanligt är det lite tomt i kylen när jag jobbat).


* Maken har beskurit äppelträdet.


* Vi har hälsat på svärmor en stund.


* Vi har sett dottern spela en kvalmatch till division 1 - det blev vinst mot Jämtland.


* Ikväll blir det bakad potatis med goda röror och ett glas rött.


* Sen ser vi filmen "Dansar med vargar" på DVD. Dottern läser den boken för en skoluppgift och det passar det ju bra att se filmen också! Jag tror jag sett den filmen 4-5 gånger och den är lika bra varje gång...


Vad gör du i helgen?


Av Helga - 6 april 2011 14:00


Vi har egna växelkassor med oss på jobbet och när växeln tar slut så går vi till
en växlingsautomat på trafikkontoret. Det är som att spela på enarmad bandit typ och det bästa av allt - det blir vinst varje gång!!!


Jag har haft en och samma plånbok till växelkassan nu i bra många år. Igår köpte jag äntligen en ny så jag slipper skämmas...
 

Nu lite bilder från de senaste dagarnas flackande runt omkring i Sverige. Jag har visserligen även flugit utanför Sverige men övernattningarna har varit i norra och södra Sverige.


Här är utsikten från Waynés Coffee i Skellefteå. Det var vår även däruppe i norr men inte som i Helsingborg dit jag reste nästa dag...

 

En liten biscotti bara till kaffet på Waynés... Självklart läser jag resemagasinet Vagabond när jag fikar. 

 

I Helsingborg igår köpte jag med mig indisk mat och åt det på hotellrummet. Min pappa föddes i Indien av en svensk pappa och en norsk mamma. Kanske är därför vi ofta ätit kryddstarkt hemma under min uppväxt...

 

Av Helga - 5 april 2011 17:33


När man har jour på mitt jobb kan vad som helst hända och det gjorde det idag. Jag trodde att jag skulle komma hem till eftermiddagen men tji fick jag. Istället blev jag inplanerad på ytterligare en övernattning på hotell. Som följd av det har jag fått tvätta upp ett av mina par trosor eftersom jag inte hade tillräckligt många nedpackade i rullväskan. Dessa trosor hänger nu på tork på handdukstorkaren i badrummet. (Intresseklubben antecknar, skulle mina ungar ha sagt nu...)


Jag har varit ute på byn och köpt en ny jobbplånbok till min kassa (vi har alla lite växel till flygningarna med oss) och sen har jag köpt en rejäl portion Chicken Korma på en indisk restaurang. Jag äter på rummet ikväll.


Inför landning på en av mina flygningar idag skulle jag be ett medelålders par att fälla upp sina bordsbrickor och plocka undan datorerna. De var på skojhumör och sa;


- Nej, ni får ta ett varv till innan vi landar...


Jag låtsades ropa mot cockpit ...


- Vi kan inte landa än - ta ett varv till, hörni!!!



Av Helga - 3 april 2011 10:32


Igår blev det shopping med dottern och ett besök hos svärmor. Hon mår mycket bättre nu efter sin höftledsoperation...


Den prickiga tröjan och armbandet är till mig och två par byxor, en blus och en jeansklänning är till dottern...


Jag köpte även lite lökväxter som jag planterade ute på altanen för att piffa upp efter vintern...


Det är vår inne i köket också...


Till kvällen blev det en asien-inspirerade kycklinggryta till middag... Receptet hittar du i bloggen Hillas matprat.

Av Helga - 31 mars 2011 08:00


Nu ska du få följa med mig på ett "stopp". Ett stopp är en övernattning på annan ort. På mitt flygbolag sover vi nästan bara över i Svenska städer nuförtiden.


Klicka på bilderna för större format...


Den här gången vaknade jag i en hotellsäng i Luleå...

Jag satt ju i hallen och surfade en stund först. Internet var så svagt på mitt rum och det fungerade bara till och från när jag satt i hallen. Först satt jag på golvet (läs igår) men sen tog jag dit sängbordet och en stol. Det var lite bekvämare...


Efter att ha ätit frukost på rummet gick jag en promenad och njöt av solen. Det fanns en jättefin plogad skridskobana som jag blev sugen att prova... Bilden till höger är tagen i en stor galleri som heter Smedjan.


Lunchbuffé åt jag på restaurang Thai Thai som ligger på Storgatan i Luleå. Jag gillade maten och miljön...


Tyvärr var alla dessa snö- och isskulpturer borta nu. Grisen måste man ta ner av säkerhetsskäl nu när det börjar bli varmare och varmare på dagarna...


Idag ska jag avverka ytterligare några flygtimmar. Lite inrikes och lite utrikes men sen är jag ledig över helgen. Det ser jag fram emot ;)

Av Helga - 28 mars 2011 09:45


I lördags gick vi på restaurang med våra kompisar. Vi var sex vuxna och så fick vi med oss tre av ungdomarna också. Det är faktiskt ett underbart sätt att umgås. Alla kan sitta ner och njuta och ingen behöver springa runt och plocka och fixa (förutom serveringspersonalen då förstås). Vi åt gott och hade roligt... Jag beställde souvlaki med klyftpotatis, sallad och tsatziki och baklava till efterrätt. Mmmm.....

På tal om mat så läser jag på svt´s hemsida att Svensken slänger 56 kilo mat per år. Herreminje... det är ju inte klokt! Vilket resursslöseri... Varje gång jag går ut med kompostpåsen tänker jag att detta avfall skulle säkert många människor bli glada för att få.

Mera matprat;

Igår var vi på stort våffelkalas hos mina föräldrar. Där var vår familj, min syster med familj och så mamma och pappa förstås. Allt som allt med flickvänner/ pojkvänner var vi 13 personer den här gången och då fattades ändå två systrar till mig och flera syskonbarn...

 

Direkt från våffelätandet drog jag ut till Arlanda och ett nytt flygeripass...

Natten har jag tillbringat i en hotellsäng men det blev inte många timmars nattvila och pga det har jag redan fått gå hem. Inte så dumt även om jag är lite kring-kring i skallen nu (ja, mer än vanligt alltså)...

***********************************************

Jag fick skäll för ett tag sedan av en dansk passagerare för att han tyckte det var så värdelöst att vi inte bjuder på mat i ekonomiklass.

Jag fick koncentrera mig  för att förstå vad han sa ;)

När han skällt klart insåg jag att jag nu kan danska ganska bra ändå efter alla år på flygbolaget.


Alla orden gick in ordentligt...



  

Av Helga - 26 mars 2011 09:30


Den här helgen har vi mycket roligt på G!

Igår hälsade vi på hos svärmor på eftermiddagen... På kvällen gjorde jag egna kycklingburgare med salsa, rödlök och guacamole till.

Idag ska vi först sticka ut till stugan utanför Norrtälje och titta till allt. Vi tar med matsäck och hoppas kunna sitta i ett hörn i solen och fika. Sen ikväll ska vi träffa lite vänner ute på restaurang. Vi är så pass många så det är skönt att ingen behöver stå och slita i köket.

Imorgon blir det våffelkalas hos mina föräldrar innan jag ska ut och flyga igen...

Jag hittade en underbar bild från vår Nice-resa i november. Jag måste bara lägga ut den så ni får se vad ljuvligt det kan vara i södra Frankrike på hösten...


Presentation

snurra.helga@gmail.com

Translate

62 besvarade frågor
Blogglista.se
BloggRegistret.se

Senaste inläggen

Om jobbet...

 

Mitt hem...

 

 

Resor...

 

Humor

 

Min familj...

 

Trädgård...

 

Matlagning...

 

Tidigare år

Kategorier

Skriv recensioner, tjäna pengar

Länkar

Arkiv

Sök i bloggen

Top Blog Area

Var kommer besökaren ifrån?

Google Analytics

RSS

Buzzador

Blogg Topplista

Blogg100

”Blogg100

Ovido - Quiz & Flashcards