Snurra du min värld- flygvärdinnans vardag

Inlägg publicerade under kategorin Mat och recept

Av Helga - 29 augusti 2011 09:03


Vi avslutade helgen med att grilla hemma med ungdomarna... Det var fortfarande ganska skönt väder men inte så fint som på lördagen - då var det nästan tropiskt! Maken och jag satte oss t o m ute på altanen en stund när vi kom hem från 50-årsfesten på lördagsnatten. Hur ofta sitter man ute mitt i natten i slutet av augusti?

Jag läser om att det "kaosat till sig" i samband med att lärarna ska skaffa sina lärarlegitimationer. Då kanske jag ska vänta lite då som ändå inte använder min utbildning (förskollärare) just nu. Just nu alltså... och inte har jag gjort det de senaste 27 åren heller ;)


I eftermiddag bär det iväg på turné igen. Jag kommer att vara hemma några timmar mellan tisdag och onsdag men i övrigt är det rullväskan som är mitt hem tills på torsdag. Vi ses och hörs i en burk nära dig...


Av Helga - 28 augusti 2011 13:43


Jag har ledig helg och har haft det riktigt bra...


Jag och maken åkte ut till stugan på fredag eftermiddag och lagom till fikat satt vi där utanför husknuten med varsin kaffekopp i handen. Vi fixade en del i trädgården och sen grillade vi på kvällen.


 


Sen hem igen på lördag eftermiddag lagom för att hinna fixa oss fina inför kvällens festligheter. Min absolut bästa väninna fyllde 50 år och det firades med en härlig fest. Jag höll tal och trots att jag innan kände mig rätt så nervös, så gick det bra! Flera gäster höll tal, det sjöngs i högan sky och vi fick supergod mat - kan det bli mycket bättre än så en ledig lördagskväll?


Sonen grillade, med sina kompisar, här hemma i fredags kväll och var sen ute på krogen på lördagen. Dottern har besök av sin pojkvän i helgen. De har inte setts på säkert en månad pga av resor så det är ett kärt återseende!


 

Av Helga - 25 augusti 2011 10:00


Idag är det utflyktsdags...


Jag "packar in" mamma och pappa i bilen och så åker vi till Sigtuna som ligger bara ungefär 3 mil från Uppsala... Vi ska strosa så mycket som mamma orkar och kan och sen blir det lunch på något trevligt ställe.





Jag såg en dokumentär på SVT igår som handlade om 88-åriga Simin från Iran som bor på äldreboende i Sverige. Jag rekommenderar programmet om du missade det...

Av Helga - 24 augusti 2011 12:00


Ibland chartrar företag eller organisationer ett helt flygplan av flygbolaget. Nyligen fick jag en sån flygning på mitt schema...


Drygt 100 passagerare hade vi med oss. De var på väg till ett slott där det skulle hållas konferens. Vi hade specialcatering ombord, deras bagage skulle levereras direkt till deras hotellrum etc. Kul att ha fått vara med och bidra till att deras resa blev smidig!


På hemvägen till Arlanda flög vi utan passagerare ombord. Då blev det till att lyxa till det en liten stund för oss i besättningen. Kaffe, frukost och en morgontidning - en ren njutning...



Dottern är hemma igen och det känns helt underbart!  Hon ska nu vila helt från träning i en vecka och sedan börja trappa upp sakta den andra veckan innan det blir full fart igen.


Hon tyckte kontrasten var stor på hemresedagen. På morgonen nära 35 grader varmt på Sardinien och på kvällen hemma igen i 17 grader och regn...


Av Helga - 18 augusti 2011 10:24


Igår fick jag ett ryck och ringde hit några vänner som fortfarande har semester. Det blev en stund i solen på vår altan med de nybakta kanelbullarna och kaffe... Mysigt!


Sen på kvällen grillade vi abborre igen. Maken filéar fisken men lämnar det fjällade skinnet kvar. Då går det perfekt att lägga på grillgallret. Vi penslar fiskens ovansida med rapsolja, kryddar med fisk- och skaldjurskrydda och färsk timjan. Till det gräddstekt potatis med rödlök och en stor grönsallad.


   

Hur gick det med musen då?


Enligt säkra källor (= mina facebookkontakter) är den nu infångad och lever lycklig till sagans slut...



Av Helga - 16 augusti 2011 09:00


Igår kväll var vi på en träningsmatch mellan Uppsala Basket och ett collegelag från University of California Berkley. Det var folkfest med 1821 personer i publiken, sambaorkester före match och i pausen och duktiga cheerleaders som var mer akrobater än just hejarklack - superroligt!


 


Sonen och en kompis åkte till Åland med Eckerölinjen i söndags. För 70:- per person reste de Uppsala - Grisslehamn - Eckerö - Grisslehamn- Uppsala. Inte så tokigt!


  Åland...


Idag blir det bullbak och så ska jag höra om mina föräldrar har lust att hitta på nåt...


 









Av Helga - 11 augusti 2011 14:15


Igår förberedde jag två pajer som vi ska ha ikväll på välkomstpartyt för min syster med familj - det blev en "oväntad paj".


Vill du läsa mer om den pajen eller se recept kan du gå in på Hillas matprat som är min alldeles egen lilla opretantiösa matblogg.


 

Idag steker jag kyckling som penslats med thaichili-sås och ska så småningom göra en rejäl kycklingsallad till gästerna...


Imorgon stiger jag upp i ottan. Det är dags att göra en insats för flygbolaget igen!

Av Helga - 10 augusti 2011 09:45

Jag läser att abborren är tillbaka vid Upplandskusten och det kan vi verkligen intyga. Maken var ute och fiskade i förra veckan och efter två timmar fick han lov att sluta eftersom han hade fullt, i två hinkar, med stora fina abborrar. De största var på 800 gram. Nu äter vi abborre ofta - en riktig delikatess!


 


När vi var i Barcelona åkte vi linbana. Det var en fantastisk upplevelse - särskilt för mig som är höjdrädd. Jag tittade bara rakt ut och då kunde jag faktiskt njuta av utsikten. Dottern försökte få mig att titta ner genom ett öppet fönster men det klarade jag bara inte av...


 


Den svenska tanten är utrotningshotad. Det måste vi sätta stopp för så plocka nu fram förklädet, småkakorna, virkningen och de små porslinskopparna så hon bevaras i all evighet...


 

Presentation

snurra.helga@gmail.com

Translate

62 besvarade frågor
Blogglista.se
BloggRegistret.se

Senaste inläggen

Om jobbet...

 

Mitt hem...

 

 

Resor...

 

Humor

 

Min familj...

 

Trädgård...

 

Matlagning...

 

Tidigare år

Kategorier

Skriv recensioner, tjäna pengar

Länkar

Arkiv

Sök i bloggen

Top Blog Area

Var kommer besökaren ifrån?

Google Analytics

RSS

Buzzador

Blogg Topplista

Blogg100

”Blogg100

Ovido - Quiz & Flashcards