Vi var ju bortbjudna igår kväll och nu har en ny era börjat - vi umgås alltmer med våra vänner utan barn. Igår var vi sex vuxna på middagen och två myndiga ungdomar. Det är både sorgligt och fantastiskt skönt... Festen var hur som helst supertrevlig och maten god. Vi fick t o m skjuts hem av värdparets son som nyss tagit körkort - inte illa.

Nu väntar vi hem dottern som varit borta i helgen och spelat basket. Hon verkar ha haft jättekul, men längtar nu efter lite hemmamys innan skolveckan drar igång igen. Jag kommer precis att hinna träffa dotra innan jag ska iväg och flyga dagens program. Schemat för december månad har kommit och jag gläds över att jag fått ledigt över både jul och nyår... Det hör inte till vanligheterna.

Det blev en väldans massa flygande idag och vi startade från hotellet redan vid 04.35 - det du !!! Jag har sett snö de senaste dagarna. Både i Helsingfors och i Sundsvall... men inte på Arlanda ännu.

Nu ska jag ta mig en lugn kväll, men först av allt ska jag ta mig samman och se vad vi har i kylskåpet. Kanske finns det något man kan sno ihop till en middag??

Japp, där fanns kokt ris, skinka, bacon, lök och curry - kanske kan bli ris a´la Helga - typ... Det är när jag tager vad jag haver och det blir vad det bliver

Ha en underbar afton...

Res-bloggen

Utvecklingssamtalet utvecklades till något utvecklande...nej skämt åsido så sköter sig dotra bra som vanligt! Jag lyckades med hjälp av tandpetare hålla ögonen öppna - det blev ju inte många timmars sömn i natt...

Nu ska jag ut till Arlanda igen och avverka den här flygdagen också. Det blir lite upp&ner och så hem igen till kvällen.

Dottern och hennes klass är för härliga... idag skulle de, på eget initiativ, ha med sig något hembakt för att fira att deras idrottslärare fyller år. Vad säger man om dessa underbara niondeklassare?

Ta dig en titt i min andra blogg?

Det blev en hemmagjord smoothie till lunch idag;

Mild naturell youghurt, en banan, lite sylt och 6 frysta jordgubbar mixades...

Mmmm.... så himlans förföriskt gott - smaka?

Det blev en ganska lindrig flygdag... lugnt och skönt!

Det var ju kanelbullens dag idag och det märktes när vi gick med våra försäljningsvagnar. Vem vill inte köpa en varm kanelbulle en dag som denna?

Den andra bloggen

Men det här är mina egna bullar...

Vi är på väg ut till landet för att ta upp den lilla, lilla båten vid den lilla, lilla bryggan...

Innan vi åker ska jag beskriva kryddblandningen, som jag blev så sugen på att göra. Jag läste receptet i MedMeras senaste nummer. Receptet kan du läsa längst ner i inlägget om du vill. Se här hur jag torkar ingredienserna...

Här har jag hällt alla torra ingredienser i en bunke och mortlar lite...

Här finfördelar jag ännu mer...

Färdigt och förpackat i kryddburkar...

Min andra blogg

Svampkrydda;

1 kg svamp

2 knippen gräslök

300g persilja

250 g lingon (detta uteslöt jag)

3 rödlökar

2 msk torkade enbär (detta uteslöt jag)

1 dl flingsalt

2 msk svartpeppar, grovmalet

Torka alla kryddor, lök och svamp. Bred ut alla sorter för sig på tidningspapper. Låt torka ca 2-4 dagar. Obs! Rödlöken tyckte jag tog mer tid så den torkade jag i varmluftsugnen... Jag tog också lite egna kryddor som jag råkade ha... Det blev citrontimjan, persilja, rosmarin och gräslök - det kan säkert varieras i det oändliga efter tillgång.

Det är mysigt på något sätt ändå... med kylan och mörkret som smyger sig på... Vi tände flera ljus, när vi fikade, igår och visst höjer det mysfaktorn.

Vad gör vi för att känna mysstämning här hemma?

Vi;

• Sveper in oss i plädar
• Tänder ljus
• Köper blommor
• Äter goda mustiga grytor
• Tar ett varmt bad med många bubblor
• Bakar något gott

Vad gör du hemma hos dig för att njuta när det är mörkt, regnar eller viner utanför husknuten?

Resa i Sverige-bloggen

Äppelpajen är klar för gräddning. Det är en vanlig smuldeg med vetemjöl och

havregryn, men jag har ringlat lite honung över frukten och

strött ut pumpakärnor över smuldegen...

Nu är pajen klar... smaka en bit?

Jag blev så inspirerad av Sara Begner i Mersmaks senaste nummer. Hon visar hur hon gör en god örtkrydda med bl a torkad svamp, rödlök och örter.

Jag gick genast ut i "trädgårdslandet" och skördade kryddor. Klippte/ skar dem i småbitar och lade dem på tidningspapper. Torktiden ska enligt receptet vara 2-4 dagar... Eventuellt utesluter jag svampen och gör det mer som ett örtsalt - vi får se... Läs här om någon vecka så får du fortsättning på vad det blir av det hela.

Här ligger den skivade rödlöken på tork...

Citrontimjan, gräslök, persilja och dragon ligger och torkar...

Lite mer fanns det att torka...  

Resa i Sverige-bloggen