Direktlänk till inlägg 23 juni 2007
Midsommarfestligheterna hos oss började vid 12.30 på midsommarafton då våra gäster kom. Vi hjälptes åt att ta fram av maten som vi "knyter". Det bjöds sill, jansson, matjessill med gräddfil, nubberöra, köttbullar, korv, ägghalvor med skagenröra och rom. Till detta var det gott med en kall öl och lite snaps.
Kl. 15.00 började midsommarfesten på ängen. När vi kom var det redan mycket folk som samlats och strax restes den fina majstången. Ängen ligger nere vid en havsvik så utsikten är fantastisk.
När det dansats en stund åt vi vår medhavda jordgubbstårta och drack
kaffe /saft och iskall punsch på våra utflyktsfiltar.
Efter en promenad blev det grilltajm och det bjöds grillspett, potatishalvor, tsatziki, tomat- och saffranssås med soltorkade tomater och grekisk sallad med vin. Det var en fin midsommar trots att vi i år bara var två familjer som firade tillsammans.
Det blir inga fler inlägg här på bloggen (iallafall inte inom överskådlig tid) men kolla gärna in min matblogg Hillas matprat här på bloggplatsen eller min Instagram Hillas foto. ...