Direktlänk till inlägg 9 september 2009
Maken hade sett på TV hur man tillagade fisk på ett roligt sätt och det ville vi förstås testa.
Vi tog aborrfiléer som vi saltat, pepprat,och droppat citron på och rullade in dem i en baconskiva. Vi blötlade tandpetare som förslöt paketen (enligt originalreceptet skulle det egentligen vara gös).
Vi grillade fiskpaketen och lite hemodlad lök...
Här är maten färdig. Vi serverade ugnsbakad potatis, svampsås och nykokt lingonsylt till. Mmmmm....
Kika gärna in här också; www.resaisverigehelga.wordpress.com
Det blir inga fler inlägg här på bloggen (iallafall inte inom överskådlig tid) men kolla gärna in min matblogg Hillas matprat här på bloggplatsen eller min Instagram Hillas foto. ...