Efter att vi åkt hem från svärmor skulle sonen springa i ett naturområde i närheten. Maken och dottern passade på att handla (de var hemlighetsfulla) och jag satt i bilen. Lite senare på kvällen överraskades jag med goda toast med gräddfil, ägg och räkor. Det var gulligt av ungdomarna att fixa det till sin morsa!

Till min mamma hade jag köpt en rosmarin i lerkruka och så hade jag plockat en knippa rabarber på landet. Svärmor fick en bunt rabarber hon också, en veckotidning och choklad.

Rabarbern på landet börjar bli så stor redan så det blev, trots att jag plockade två knippor att ta med hem, även en rabarberpaj gjord på lördagen vid stugan.

Rösta?

Ssscchh.... stör oss inte - vi sover...

Rosmarin är "kärlekskryddan" som under antiken helgades åt Afrodite, kärlekens gudinna. I varmare länder kan rosmarinen bli manshög men hos oss blir den ca 50 cm som mest. Aromen är så pass stark att rosmarin passar bäst som ensamkrydda. Använd färska blad och toppar eller krossad torkad rosmarin till lammrätter, fläsk, fet fisk, fågel, vilt, grönsaksrätter mm. Passar även bra i marinader.

Uppgifter hämtade från "De godaste kryddorna" av Siv Hellgren

 

Hanneles paradis

26 maj 2008 08:17

Vi har också smakat på vår rabarber, men har inte så att det räcker att dela ut.

http://hannelesparadis.blogspot.com

 

-Nena-

26 maj 2008 12:02

Vi plockade nästan helt tomt på rabarber förra veckan men nu är det lika mycket igen, inte lika stora men det gör inte så mycket.

Ha en skön vecka

http://nena.bloggagratis.se

 

helga

26 maj 2008 12:06

Hannele; Jag har ju rabarber på två ställen så det blir en del särskilt stor är plantan på landet. Den måste rensas vartefter annars blir rabarbern inget god...

Nena; Ja, det gror som sjutton nu. På sensommaren fryser jag in bitar av rabarber som jag senare gör saft av med svarta vinbär.

http://www.helga1.bloggagratis.se

 

UnderCover

26 maj 2008 20:57

Låter som en riktigt skön dag *nickar*
Jag får vänta en stund innan rabarerna förvandlas till paj, vill ju att det ska räcka till fler än mej :o)

http://undercover.bloggagratis.se

 

helga

26 maj 2008 21:43

Undercover; Det kan jag lva att det var också... Lycka till sedan när rabarbern växt till sig ;)

http://www.helga1.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det blir inga fler inlägg här på bloggen (iallafall inte inom överskådlig tid) men kolla gärna in min matblogg Hillas matprat här på bloggplatsen eller min Instagram Hillas foto. ...

Här kommer årets uppdatering från mig.   Förra vintern hade vi ju mycket covidrelaterade problem i Sverige fortfarande. Nyårsafton fick vi fira ensamma hemma och inte med våra trevliga vänner. Detta då jag hade flugit med en kollega som konstater...

Här kommer den årliga uppdateringen från mig.    Fortfarande jobbar jag inom flyget och efter en lugn tid, under första delen av pandemin, ökade flygtrafiken och arbetstiden fr o m juni månad. Det känns som att folk reser mycket nu igen, men i oc...

Det börjar bli tradition att jag uppdaterar bloggen en gång kring jul. I övrigt blir det ingenting skrivet här, men min andra blogg "Hillas matprat" lever i maklig takt... Vill du se mina foton kan du kika in på instragram och kontot "hillasfoto". ...

Så har snart ännu ett år passerat och jag tänkte att en uppdatering kunde vara på sin plats...   Året började med en fantastisk resa till Madeira med dottern. En vecka med vandringar och upptäcktsfärder och skönt sommarväder gjorde oss båda gott....