Igår fick jag sån lust att baka och då blev det en sockerkaka med rabarber.
Jag skar en stjälk rabarber i smala skivor och blandade det i en skål med en matsked socker och en tesked kanel. Grundreceptet som jag använde var fin sockerkaka från "vår kokbok". När jag gjort smeten klar rörde jag i rabarberblandningen. Formen smörjde jag först och bröade den med cocosflingor istället för ströbröd. Det gör så mycket för smaken på kakan.
Nu har jag gått en långpromenad och då sitter det fint med en fika...
Snart ska jag iväg och flyga igen. Uniformen ska på och väskan ska packas. Jag ska ha en jourperiod och vet inte hur många flygningar jag får och om jag kommer hem någonting under veckan.
Hej hopp så länge!
Bilden är hämtad från www.aviationhumor.net
#helga #mat #baka #rabarber #flyg #flygvärdinna
Sofia
27 maj 2014 12:08
Oj den såg riktigt god ut :D Ja har inte rabarber i min trädgård det stör mig lite för älskar det. Vill inte gå o köpa det när det finns på så många ställen, kanske kan smyga in hos nån granne nån kväll när dom lagt sig :D :D
http://bian.bloggplatsen.se
Mia
27 maj 2014 15:42
Rabarber ger en så fin smak... Paj brukar det bli hos mig när det finns rabarber hos mig. Sockerkaka är en annan variant.. förstås... ;-) Jag hoppas det smakade gott.
http://miatankar.wordpress.com
skrivmoster
27 maj 2014 20:10
Mest blir det rabarberpaj men sockerkaka lät bra. Får prova nån gång. Nu är ju rabarbern så späd och fin.
Du flyger och far ... det blir också en livsstil att byta ort ofta och ibland inte veta när. Hoppas det blir fina resor och att du hinner uppleva något på resorten. Lite shopping kanske?
Kram från mig!
http://skrivmoster.bloggplatsen.se
susjos
28 maj 2014 00:37
Va spännande med rabarber i sockerkakan!!! Jag som just funderar vad jag ska hitta på med rabarbern som växer så det knakar i vår pyttelilla trädgård, kanske jag ska prova den där kakan till helgen? Maken har ju fyllt år och ska ha en liten tillställning....
Hoppas du får en bra jobbvecka, och bilderna från landet gör att jag längtar väldigt till Rådmansö!!!
http://susjos.blogspot.com